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28+ Rheinischer Sauerbraten Rezept Horst Lichter

28+ Rheinischer Sauerbraten Rezept Horst Lichter. Den sauerbraten in scheiben schneiden und mit etwas sauce auf tellern oder einer platte anrichten. Nach art der großmutter einlegen und im backofen schmoren.

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Rheinischer sauerbraten wird im rheinland soorbrode genannt und wurde traditionell mit pferdefleisch gekocht. Anschließend die übrige marinade in den topf gießen. Sauerbraten ist eine spezialität, die man überall in deutschland kennt.

Den essig und das wasser vermischen, lorbeerblatt und gewürzkörner dazugeben.

Rheinischer sauerbraten bei geherzten knödelscheiben und adamsapfel. Dieses rezept ist ein wahrer gaumenschmaus, nimmt jedoch viel zeit in anspruch. Das ist schon ein kleines festessen. Super tolles rezept ,sehr leckerer zarter sauerbraten und ein gute soße.


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