15+ Sauerkraut Selbst Gemacht Rezept

February 15, 2021 Post a Comment

15+ Sauerkraut Selbst Gemacht Rezept. Anstelle einer krauthobel kann auch eine gemüsehobel verwendet werden. Selbst gemacht und fermentiert schmeckt er besonders lecker.

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Sauerkraut selber machen ist gesund. Das klassische rezept des sauerkrautes lässt sich relativ simpel in gläsern herstellen. Sauerkraut zu hause selbst herzustellen, ist keine kunst, sagt margret morlo vom verband für ernährung und ein rezept für einen liter sauerkrautsaft hat der solinger küchenmeister benno sasse:

Der frische weißkohl wird mit dem messer geteilt, der fette harte strunk herausgeschnitten.

Wir freuen uns auf eure kommentare. Aktuelle usersuche zu sauerkraut selber machen. Für das sauerkraut zunächst vom krautkopf die äußeren, welken blätter wegschneiden, vierteln und den strunk entfernen. Fall du auch einmal sauerkraut selber machen möchtest und mein rezept ausprobierst, wäre es sehr nett von dir, wenn du mir unten einen kommentar und eine sternebewertung hinterlassen würdest.