33+ Geschnetzeltes Rezept Mit Pilzen. Geschnetzeltes mit pilzen von eat smarter ist leicht und lecker und schmeckt einfach immer! Pilze und schalotte im restlichen bratfett anbraten.
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Kalbsgeschnetzeltes mit pilzen zutaten 800 g mehligkochende kartoffeln salz 600 g kalbsschnitzel (vom metzger schnetzeln lassen) 2 schalotten 400 g champignons 2 el neutrales pflanzenöl pfeffer 1 el butterschmalz 100 ml weißwein (ersatzweise kalbsfond, aus dem glas) 150 g c .
Speck in dünne streifen schneiden. Kennst du geschnetzeltes zürcher art? Die zwiebeln klein würfeln und mit 2 ganzen. Pilze und schalotte im restlichen bratfett anbraten.
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